Les producteurs

 

50 maraîchers et arboriculteurs de la région Pays de la Loire ont choisi de se regrouper depuis 1997 au sein de l'association Bio Loire Océan, qui a pour objectif de structurer la filière fruits et légumes biologiques au niveau régional. Site de Bio Loire Océan

Ce groupement leur permet de mieux vendre et valoriser leurs produits, planifier les volumes de production pour un meilleur ajustement entre l'offre et la demande, et effectuer un meilleur suivi des prix et de l'évolution du marché.


5 groupements similaires existent en France, et collaborent ensemble au sein de l'association nationale Cohéflor Bio, créée à leur initiative. Ce rapprochement avec les autres bassins de productions leur permet d'échanger sur les techniques de production, l'évolution des marchés, et les problématiques rencontrées.

Les engagements des producteurs de l'association Bio Loire Océan :

 

- certification agriculture biologique obligatoire, et respect d'un cahier des charges interne de production plus abouti, interdisant certaines pratiques incohérentes avec l'agriculture biologiques (chauffage des serres, fertirrigation, variétés CMS...)

 

- favoriser un développement cohérent et durable de la production biologique respectant les individus et leurs territoires

 

- défendre l'idée d'un prix juste et équitable du champ à l'assiette.

 


=> Le projet des Paniers Bio Solidaires s'est créé à l'initiative des producteurs, dans un objectif de valoriser les circuits courts et la cohérence des filières, en recentrant la consommation en local par logique de bassins de production.


Pour plus d'info sur chaque producteur, cliquez sur les carrés, et retrouvez ceux qui ont produit les légumes de votre panier  !

 

 

Carte de la Région


Philippe SERRIER

img producteur

Commune : St Etienne (85)

Installé depuis : 2008

En bio depuis : 2000

Surface en fruits et légumes :

  • - couverte : 3 000 m²
  • - plein champ : 3 ha de légumes

Productions de fruits et légumes : plus de 30 variétés, dont Salades, Radis, Poivrons, Aubergines, Persil, Betterave, Navet, Courge, Rutabaga ...

Circuits de commercialisation : Vente en circuit court AMAP et Paniers Bio Solidaires

Le mot du producteur

« Je privilégie la vente directe, car je préfère produire localement pour des clients proches. Par ailleurs ce mode de distribution plus sécurisé permet de consolider l'emploi, d'embaucher sur la ferme en CDI plutôt que des saisonniers. »