La logistique

La préparation des paniers et la livraison sur vos points relais est assurée par des personnes en insertion sociale et professionnelle.

La naissance du projet des Paniers Bio Solidaires a permis de créer 2 plateformes logistiques, permettant à ces personnes très éloignées de l'emploi de réintégrer progressivement le monde du travail, et de se professionnaliser sur les métiers clés de la logistique. Les producteurs regroupent directement les produits sur ces plateformes, pour être ensuite conditionnés et livrés le lendemain.

             

Ces 2 plateformes sont raisonnées selon une logique régionalisée du projet : approvisionnement des producteurs en proximité, et livraison des paniers sur les agglomérations les plus proches.

La plateforme de St Macaire du Bois (49)

au sein du Jardin de Cocagne de l'ASPIRE

         

La plateforme de Carquefou (44)

au sein du Jardin de Cocagne Nantais

Créée en Janvier 2011, cette plateforme conditionne la majorité des paniers (Angers, Le Mans, Poitiers, Cholet, et paniers de Nantes livrés le Jeudi).

Elle effectue également la livraison de ces paniers sur les points relais de proximité (exceptés les paniers de Nantes livrés le Jeudi, la plateforme de Carquefou prenant le relais pour la livraison).

 

Acteur de l'emploi depuis plus de 25 ans sur le Saumurois, l'APIRE propose plusieurs supports d'insertion tels que le tri de textile, le service à la personne, ou les travaux de maçonnerie. Elle offre près de 250 emplois par an à des personnes en situation d'exclusion sociale et professionnelle.

La plateforme logistique représente un champ d'activité de plus offert pour les personnes en insertion.

Site de l'ASPIRE

 

Cette plateforme s'est construite en 2 temps, permettant une structuration progressive :

- livraison des paniers de Nantes depuis Avril 2011

- démarrage de l'activité de conditionnement en Septembre 2012, préparant les paniers de Nantes livrés les Mercredis et Vendredis.

Le Jardin de Cocagne Nantais existe depuis 2006 sur la commune de Carquefou.

Il accompagne aujourd'hui au quotidien 17 personnes en insertion sociale et professionnelle, et approvisionne 150 familles en paniers sur la commune proche.

Avec la création d'une plateforme logistique, les salariés du Jardin ont une opportunité d'évolution et de parcours gratifiant.

Site du Jardin de Cocagne Nantais


Les deux plateformes s'appuient sur les compétences acquises en interne sur les activités de Jardin de Cocagne, liés au Réseau Cocagne.

Ceux-ci ont développé un savoir-faire en préparation de paniers, sur lesquelle nous nous appuyons pour les activités des plateformes, spécialisées sur la logistique.

Du fait de la création d'une activité annexe et complémentaire sur les 2 Jardins de Cocagne, l'association Les Paniers Bio Solidaires bénéficie de la Labellisation Cocagne Innovation du Réseau Cocagne.


Suite au développement des tournées,

2 plateformes ont rejoint Les Paniers Bio Solidaires

La confection et la livraison des paniers de Nantes Ouest sont gérées depuis novembre 2016 par La Légumerie Local Planet, située à Savenay et hébergée par Accès Réagis.

Accès-Réagis propose des contrats de travail dans le cadre de son Association Intermédiaire (mise à disposition de personnes pour les particuliers, les entreprises et les collectivités locales) et/ou de ses Ateliers et Chantiers d'Insertion (production, accompagnement et formation) dont Local Planet fait partie.

Local Planet est doté d'une légumerie permettant d'éplucher, de découper et de conditionner des légumes bio et locaux, provenant entre autres des producteurs des Paniers Bio Solidaires, pour les circuits alimentaires de proximité du territoire.

La confection et la livraison des paniers le mercredi permettent, aux personnes en situation d'insertion professionnelle, d'avoir de l'activité ce jour-là. L'activité des paniers est donc complémentaire à celle de la légumerie.

 

La confection et la livraison des paniers de Nantes Sud sont gérées depuis septembre 2015 par l'entreprise Cérame Atelier des Briords située à Carquefou.

Les Briords ont créé l'Entreprise Adaptée "Cérame Atelier" en 1991 afin d'offrir à des travailleurs handicapés les conditions nécessaires à l'exercice d'une activité professionnelle comme le nettoyage de locaux professionnels, la sous-traitance industrielle, le conditionnement ou encore la prestation en entreprise.

 

 

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